La collaborazione tra Truck Queen Agency e Snap Kitchen ha fatto centro al Romics con la vendita di quasi 5.000 panini in 4 giorni.
Il brand “I Burger di CiccioGamer89”, nato nel novembre del 2023, dal famoso creator Mirco Alessandrini (aka CiccioGamer89) ha aggiunto ancora più sapore alla fiera.
Il progetto di ristorazione si era già rivelato un trionfo, e ora, grazie ai food truck si sta espandendo sul nuovo canale di distribuzione degli eventi.
Primo obiettivo del progetto è essere presenti nei prossimi mesi in tutte le maggiori fiere di gaming in Italia, portando il gusto dei panini e l’energia del content creator. Prossimo appuntamento il Comics a Torino.
Un successo incredibile -su un target ricercatissimo dai brand- che promette di continuare a deliziare e sorprendere gli amanti del cibo di strada e dei contenuti online.
Il ruolo di Truck Queen Agency è stato:
- selezione di un operatore associato all’Agenzia (con presenza di 2 food truck), con esperienza pluriennale e di massima affidabilità specializzati nella gestione di una particolare proposta gastronomica (in questo caso hamburgheria)
- consulenza a SNAP KITCHEN su come approcciarsi con gli operatori food truck, con la venue
- supporto ai food truck nelle fasi di coordinamento re evento, durante l’evento e post evento con progetto fornito a SNAP KITCHEN chiavi in mano
- produzione di tutta la documentazione (licenze di somministrazione, documenti di SCIA temporanea, …)
- fornitura personale HACCP
- ricezione e stoccaggio materie prime
- supporto in loco al partner e ai food truck
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