SCHEDA TECNICA
Modello: Roulotte
Misure da aperto: 4 m x 2 m
Zona: Nord e Centro Italia
STORIA
Il progetto nasce da un’idea di Valentina e Mireira, due giovani donne che condividono la passione per la cucina ed i viaggi.
Vissute entrambe a Barcellona, propongono tapas di ogni tipo sul loro food truck Citroen HY dal design inconfondibilmente vintage.
Propongono ricette tradizionali spagnole scegliendo ingredienti peculiari e di qualità come il jamon de Bellota D.O.P., il formaggio di pecora di Roncal e bollicine come il Cava.