- TRADIZIONE SPAGNOLA - 1

SCHEDA TECNICA

Modello: Roulotte

Misure da aperto: 4 m x 2 m

Zona: Nord e Centro Italia

STORIA

Il progetto nasce da un’idea di Valentina e Mireira, due giovani donne che condividono la passione per la cucina ed i viaggi.

Vissute entrambe a Barcellona, propongono tapas di ogni tipo sul loro food truck Citroen HY dal design inconfondibilmente vintage.

Propongono ricette tradizionali spagnole scegliendo ingredienti peculiari e di qualità come il jamon de Bellota D.O.P., il formaggio di pecora di Roncal e bollicine come il Cava.